Vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện cùng một chút hương thơm của trà và tắc là hương vị vô cùng quen thuộc mà chắc hẳn ai cũng đã từng thưởng thức, đặc biệt là trong những ngày hè oi bức. Vậy trà tắc có dễ làm hay không? Cách làm trà tắc như thế nào? Trà tắc ngoài là thức uống giải khát ngày hè còn đem đến những lợi ích gì cho sức khỏe và uống nhiều trà tắc có mập không? Tất cả sẽ được giải đáp ngay sau đây!
Bạn đang đọc: Hướng dẫn cách làm trà tắc cực ngon, đơn giản nhất
Contents
1. Cách làm trà tắc đơn giản, thực hiện ngay tại nhà
Đây là cách pha trà tắc đơn giản nhất, chúng ta chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu cực kỳ dễ tìm và thực hiện dễ dàng, nhanh chóng với 3 bước là đã có ngay ly trà tắc thơm ngon.
1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Trà 15g (lục trà, hồng trà, trà olong,… đều được)
- Quả tắc (quất) 4 trái
- Đường 100 g
- Nước lọc
- Đá viên
Lưu ý:
- Nguyên liệu trên chuẩn bị để pha chế cho 2 người uống, vì vậy. bạn hãy điều chỉnh lại cho phù hợp.
- Số lượng quả tắc bạn có thể thêm hoặc bớt sao cho phù hợp với khẩu vị của mình.
- Khi chọn tắc, bạn nên chọn những quả có màu xanh lẫn màu vàng, quả mọng, tươi và không bị dập nát, có vết thâm. Không nên chọn những quả tắc xanh, non vì những quả này chứa ít nước và có thể làm cho trà tắc bị đắng.
- Bạn có thể dùng đường trắng hay đường vàng đều được. Nhưng muốn trà có màu sắc đẹp hơn thì nên dùng đường vàng.
1.2. Cách thực hiện
- Bước 1: Bạn cho 800ml nước lọc vào nồi rồi đun sôi, khi nước đã sôi bạn tắt bếp và cho trà vào, để ngâm trong khoảng 15 – 20 phút thì bỏ bã trà ra chỉ lấy nước.
- Bước 2: Bạn cắt 3 trái tắc làm đôi, sau đó, vắt lấy nước cốt, bạn nhớ bỏ hạt nếu không trà tắc có thể bị đắng. (Để lại 1 quả tắc cho bước thực hiện sau).
- Bước 3: Tiếp theo, bạn cho nước trà ra ly, rồi cho thêm 100g đường cùng với nước cốt tắc đã vắt ở bước 2 vào ly sau đó khuấy đều. Cuối cùng, bạn cắt một vài lát tắc tươi và cho vào ly, cho thêm đá viên vào là xong.
Bạn có thể cho thêm một vài lá bạc hà trang trí lên trên để tăng độ tươi mát cho ly trà.
Như vậy, với cách nấu trà tắc thật đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức ngay thức nước uống ngon miệng, mát lạnh xua tan cái nắng oi bức mùa hè.
2. Cách pha trà tắc xí muội chuẩn ngon tại nhà
Ngoài món trà tắc chuẩn vị truyền thống, bạn có thể biến tấu thức uống này với nhiều hương vị khác nhau. Trong đó phải kể đến trà tắc xí muội. Cách làm trà tắc xí muội cũng rất dễ, bạn có thể làm ngay theo những hướng dẫn sau:
2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Trà túi lọc (hồng trà hoặc lục trà): 1-2 túi
- Xí muội: 3 quả
- Tắc: 6 quả
- Nước lọc
- Đường hoặc nước đường
- Đá viên
2.2. Cách thực hiện
Bước 1: Bạn cho đun sôi 150ml nước rồi cho vào ly. Sau đó, cắt xí muội thành các lát nhỏ rồi cho vào ly.
Bước 2: Cho trà túi lọc vào ly ở bước 1, cho thêm khoảng và ngâm trong khoảng 3 – 4 phút thì bỏ túi trà ra.
Bước 3: Tiếp theo, bạn cho 3 muỗng canh đường hoặc 2.5 muỗng canh nước đường vào ly, rồi đổ nước trà đã ngâm với xí muội vào và khuấy đều lên.
Bước 4: Cắt các quả tắc làm đôi và vắt lấy nước cốt, bỏ hạt tắc đi.
Bước 5: Cuối cùng, cho nước cốt tắc vào ly ở bước 3 và thêm đá viên và 1 – 2 vỏ tắc vào.
Ngoài ra, bạn có thể thêm 1 – 2 lát cam vào để trà thêm hấp dẫn và thơm ngon hơn. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý, để trà không bị đắng, bạn nên đợi nước pha trà nguội rồi mới cho nước cốt tắc và cam vào.
Tìm hiểu thêm: Massage spa body là gì? Tác dụng và các phương pháp massage chủ yếu
Vậy là, bạn đã hoàn thành một ly trà tắc xí muội chua ngọt pha chút vị mặn để đánh bay cái nóng, sảng khoái tinh thần.
3. Công dụng của trà tắc đối với sức khỏe
Không chỉ là một thức uống giải nhiệt hiệu quả, trà tắc còn mang đến rất nhiều lợi ích khác mà chắc hẳn không phải ai cũng biết. Vậy những công dụng ấy là gì?
Bổ sung dưỡng chất cho cơ thể: Trà tắc cung cấp nhiều vitamin C, sắt, kẽm cho các hoạt động của cơ thể.
Giảm đau họng, ngăn ngừa ho: Lượng axit có trong nước tắc có thể giúp chúng ta tiêu đờm và ngăn chặn các virus gây ảnh hưởng xấu đến hệ hô hấp. Nếu bạn uống nước cốt tắc hòa trộn cùng với mật ong sẽ mang đến khả năng kháng khuẩn, giúp tăng cường đề kháng đồng thời giúp giảm ho và hạn chế đau họng.
Giảm tình trạng đau bụng: Vỏ tắc chứa tanin, hợp chất này các tác dụng giảm đau bụng hiệu quả.
Chăm sóc da: Trà tắc có chứa nhiều vitamin C hỗ trợ làm tăng hàm lượng collagen cho da mang đến khả năng phục hồi làn da đồng thời giúp da căng sáng, rạng rỡ hơn.
Công dụng khác: Ngoài các công dụng trên, khi uống trà này còn tốt cho sức khỏe thị lực, phòng ngừa lão hóa, hỗ trợ điều trị tiểu đường,…
4. Trà tắc bao nhiêu calo, uống nhiều có mập không?
Là thức uống không chỉ ngon mà còn rẻ nên trà tắc được rất nhiều bạn trẻ yêu thích, thậm chí là uống mỗi ngày. Vậy nếu uống trà tắc nhiều như vậy có mập hay không?
Theo các hướng dẫn pha trà tắc ở nội dung trên thì bạn có thể thấy, để làm một ly trà tắc sẽ cần nguyên liệu cơ bản nhất là trà, đường, tắc. Tùy theo cách pha của mỗi người tỷ lệ các nguyên liệu này cũng khác nhau, điều này tương đương với lượng calo cũng hoàn toàn khác nhau. Nhưng thông thường, trà tắc sẽ cung cấp khoảng 75 calo cho cơ thể.
Trong khi đó, đối với người bình thường sẽ cần cung cấp khoảng 2000 calo mỗi ngày. So với 75 calo của trà tắc thì nó quá thấp để khiến cho cơ thể mập lên. Bên cạnh đó, trà tắc còn có khả năng giúp cơ thể đốt mỡ thừa hiệu quả. Bởi vì, thức uống này chứa vitamin A, vitamin C cùng chất xơ đây là những dưỡng chất có khả năng đào thải các chất độc và đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể.
>>>>>Xem thêm: Đức năng thắng số là gì? Ý nghĩa và những câu chuyện thực tế trong cuộc sống
5. Lưu ý cần nhớ khi uống trà tắc
Mặc dù lượng calo mà trà tắc cung cấp cho cơ thể rất thấp sẽ không gây mập và trà tắc còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả, nhưng nếu chúng ta quá lạm dụng trà tắc sẽ gây ra các hệ lụy xấu cho cơ thể. Vì thế, bạn chỉ nên uống tối đa một ngày một ly. Đối với những ai đang trong quá trình giảm cân thì ngoài uống 1 ly trà tắc, bạn nên xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý và tập luyện thể dục, thể thao mỗi ngày để nhanh chóng có vóc dáng như ý muốn.
Ngoài ra, bạn cũng lần lưu ý những điều sau:
- Không uống trà khi đói vì trà tắc có thể làm tổn thương dạ dày.
- Những ai mắc các bệnh như sỏi thận, táo bón, viêm loét dạ dày hay mất ngủ thì không nên uống trà tắc.
- Không được thay thế nước lọc bằng trà tắc để uống hằng ngày vì nó sẽ gây suy nhược cơ thể.
- 4 cách làm trà chanh dây cực dễ, chua ngọt tự nhiên
- Cách làm trà trái cây nhiệt đới siêu dễ, giải nhiệt ngày hè
Chỉ với cách làm trà tắc đơn giản và nguyên liệu quen thuộc bạn đã có thể tự tay chế biến cho mình thức uống ngon, bổ, rẻ và thưởng thức ngay tại nhà. Bên cạnh đó, uống trà tắc còn mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe cũng như đối với chăm sóc sắc đẹp nên bạn có thể yên tâm khi thưởng thức mỗi ngày.
