Canxi là gì? Những vai trò của Canxi đối với cơ thể con người

Chắc hẳn bạn đã không dưới 1 lần nghe về vai trò của canxi đến với xương khớp của cả người lớn lẫn trẻ em. Thế nhưng, liệu bạn có thật sự biết canxi là gì, cũng như vai trò của canxi đối với cơ thể con người như thế nào hay chưa? Hãy cùng tìm hiểu về canxi ngay trong bài viết dưới đây của Bloggiamgia.edu.vn nhé!

Bạn đang đọc: Canxi là gì? Những vai trò của Canxi đối với cơ thể con người

1. Canxi là gì?

Canxi là một trong những loại khoáng chất vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người, chiếm đến 1,5 – 2% trọng lượng cơ thể. Trong đó, khoảng 99% hàm lượng canxi sẽ tồn tại trong xương, răng, móng, còn 1% còn lại ở trong máu. Canxi kết hợp cùng với phospho là thành phần cơ bản cấu tạo nên xương, răng. Đồng thời, giúp xương, răng thêm chắc khỏe hơn. 

Trên thực tế, canxi tồn tại bên trong cơ thể sẽ tồn tại dưới 2 dạng:

• Canxi trong xương: thành phần hóa học cấu tạo nên xương bao gồm  25% nước, 5% lipit,  20% protein, glycosaminoglycan và gần 50% còn lại là chất khoáng. Trong đó, hầu hết chất khoáng trong xương là muối canxi.
• Canxi ngoài xương: hàm lượng canxi nằm trong tổ chức mềm và dịch ngoài tế bào ở người bình thường thường không vượt quá 10g. Canxi ngoài xương đóng vai trò cực kỳ cần thiết cho quá trình đông máu và thần kinh cơ.

2. Vai trò của canxi đối với cơ thể

Như đã nói ở trên thì canxi là thành phần cơ bản tạo nên răng và xương. Không chỉ vậy, canxi còn kết hợp với phospho giúp xương và răng chắc khỏe. Đặc biệt, canxi còn là dưỡng chất vô cùng cần thiết cho hoạt động của tim, quá trình hoạt động của thần kinh cơ và quá trình đông máu của cơ thể. 

2.1. Đối với người lớn

• Canxi không chỉ giúp xương chắc khỏe, mà còn phòng ngừa bệnh loãng xương hiệu quả. Đồng thời chất dinh dưỡng này còn có khả năng giảm tình trạng đau nhức và khó khăn khi vận động, giúp làm nhanh lành các vết nứt có ở trên xương.
• Canxi là loại khoáng chất vô cùng cần thiết cho hoạt động của tim. Việc thiếu canxi trong 1 thời gian dài có thể khiến cơ tim co bóp kém, khi làm việc dễ mệt và ra mồ hôi nhiều hơn bình thường.
• Ngoài ra, canxi còn đóng 1 vai trò cực kỳ quan trọng trong hệ thần kinh của con người. Những người già yếu thiếu canxi rất dễ gặp trình trạng suy nhược thần kinh, đau đầu, tinh thần không ổn định, trí nhớ kém,…

2.2. Đối với trẻ em

• Canxi sẽ giúp trẻ cao lớn hơn, tăng cường khả năng miễn dịch và tiêu diệt các loại vi khuẩn gây hại cho cơ thể. 
• Trẻ em thiếu canxi có thể bị chậm lớn, xương nhỏ và yếu, gây ra bệnh còi xương. Đồng thời, tình trạng này còn khiến chất lượng răng kém, mọc không điều và dễ sâu răng.
• Đặc biệt, việc thiếu canxi có thể khiến trẻ có biểu hiện khóc đêm, dễ nổi cáu và hay giật mình.

3. Nhu cầu canxi của con người

Trên thực tế, nhu cầu canxi của cơ thể là bao nhiêu sẽ dựa vào mối tương quan với Phospho. Với mọi lứa tuổi, chỉ số Ca/P mong muốn luôn tối thiểu là > 0,8. Tuy nhiên, tỷ số này tốt nhất sẽ là từ 1-1.5, đặc biệt là đối với trẻ em. 

Nhu cầu canxi (mg/ngày) theo từng độ tuổi, giới tính và tình trạng sinh lý được khuyến nghị như sau:

(Nhu cầu canxi của người Việt Nam được khuyến nghị năm 2007)

4. Một số loại thực phẩm giàu canxi

Bạn có thể bổ sung canxi vào cơ thể mình bằng những loại thực phẩm dưới đây:

• Một số loại rau như cải ngọt hay rau dền,… đều chứa 1 hàm lượng canxi cao.
• Yến mạch: là loại thực phẩm vô cùng hữu ích trong việc phòng ngừa bệnh thiếu hụt canxi.
• Các loại sữa bổ sung canxi: cơ thể con người có thể dễ dàng hấp thu canxi có trong sữa. 
• Ngoài ra, bạn có thể bổ sung canxi cho cơ thể bằng các loại thực phẩm chức năng.
• Hải sản chứa hàm lượng canxi dồi dào, giúp xương và răng của bạn thêm chắc khỏe.

Tìm hiểu thêm: Cá thu bao nhiêu calo? Ăn cá thu có giảm cân không? 

5. Những vấn đề thường gặp khi bổ sung canxi 

Khi thừa và thiếu canxi có thể gây ra một số bệnh lý vô cùng nguy hiểm như:

5.1. Thiếu canxi

Khi cơ thể của bạn bị thiếu canxi, để duy trì nồng độ canxi trong máu, cơ thể sẽ tự động huy động canxi từ trong xương ra. Từ đó, làm ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của xương như:

• Thiếu xương (mật độ khoáng của xương sẽ thấp hơn so với bình thường)
• Loãng xương (mật độ xương trong cơ thể rất thấp)
• Làm tăng nguy cơ gãy xương.

Ngoài ra, thiếu canxi về lâu dài còn có thể khiến bạn mắc phải một số bệnh lý nguy hiểm như bệnh cao huyết áp và ung thư ruột. 

5.2. Thừa canxi

Trên thực tế, rất hiếm người gặp phải tình trạng thừa canxi. Tuy nhiên, nếu bạn dùng thuốc canxi liều cao, kéo dài thì có thể dẫn đến 1 số tác dụng phụ không mong muốn như:

• Sỏi thận
• Tăng canxi huyết và bị suy thận
• Giảm hấp thu những loại khoáng chất cần thiết khác như sắt, magiê, kẽm và phospho.

6. Một số lưu ý khi dùng canxi mà bạn nên biết

Để đề phòng trường hợp thiếu canxi cho cơ thể, bạn cần thực hiện 1 số biện pháp như: 

• Bổ sung đa dạng các loại thực phẩm giàu canxi trong thực đơn hàng ngày như tôm, vừng, cua, cá, ốc,  mộc nhĩ, rau ngót, đậu nành, các loại sữa và chế phẩm từ sữa…
• Hạn chế uống cafe, rượu và sử dụng muối. Bởi những chất này đều sẽ kìm hãm khả năng hấp thu canxi của cơ thể. 
• Chế độ ăn hàng ngày của bạn cần đáp ứng đủ nhu cầu protein của cơ thể. Tuy nhiên, nếu chế độ ăn của bạn có quá nhiều protein thì sẽ tăng đào thải canxi qua đường tiết niệu, khiến cơ thể tăng thêm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.
• Mỗi ngày, bạn cần dành ít nhất từ 10 – 20 phút để tắm nắng vào buổi sáng (từ 9h – 9h30 sáng) để giúp cơ thể hấp thu thêm nhiều vitamin D qua da. 
• Không nên để cơ thể bị đói để tránh làm giảm phosphate trong cơ thể, gây ra tình trạng hạ canxi. 
• Chăm chỉ uống viên canxi theo chỉ dẫn của các bác sĩ.
• Chăm chỉ tập luyện thể dục thể thao hàng ngày để tăng cường sức khỏe.

>>>>>Xem thêm: Mang vớ khi ngủ: Liệu có giúp bạn dễ ngủ hơn không? 

• Magie là gì? Những vai trò của Magie đối với sức khỏe
• Phốt Pho là gì? Vai trò của Phốt Pho với sức khỏe con người

Canxi là dưỡng chất cực kỳ cần thiết trong sức khỏe con người. Do đó, việc sử dụng canxi hợp lý và đúng cách vô cùng quan trọng. Hy vọng sau những thông tin mà Bloggiamgia.edu.vn mang đến, bạn đã biết canxi là gì, cũng như vai trò của canxi đến với sức khỏe con người.