Đối với những ai yêu thích các món ăn vặt chắc hẳn cũng đã thử qua món sữa chua nếp cẩm dẻo mềm, thơm ngon. Món giải nhiệt hoàn hảo này thường được sử dụng trong những ngày hè nóng bức. Vậy ăn sữa chua nếp cẩm có tốt không? Trong sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo? Cùng Bloggiamgia.edu.vn tìm hiểu nhé.
Bạn đang đọc: Sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo? Ăn sữa chua nếp cẩm có lợi ích gì?
Contents
1. Sữa chua nếp cẩm là gì?
Món ăn này được tạo nên từ sự kết hợp hoàn hảo giữa nếp cẩm và sữa chua nguyên chất. Chúng không chỉ mềm dẻo, thơm ngon mà còn đặc biệt tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Trong đó:
- Những hạt nếp cẩm được lựa chọn kỹ càng, to tròn và có màu tím sẫm đặc trưng ở vùng Tây Bắc sẽ giúp cho món ăn thêm phần bắt mắt. Đặc biệt, những hạt nếp cẩm sau khi nấu chín sẽ mềm, căng mọng nhưng không nứt vỡ.
- Sữa chua sử dụng ở đây là loại được làm từ sữa tươi nguyên chất. Đặc trưng của chúng là có vị thơm, chua dịu và man mát ngọt.
Nhờ sự hòa quyện hòa hợp giữa 2 nguyên liệu trên đã tạo nên một món ăn tráng miệng cực kỳ hấp dẫn. Chúng thực sự có thể giúp giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày thời tiết nóng bức.
2. Sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo?
Cả nếp cẩm và sữa chua đều mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào. Chính vì vậy, để xác định được sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo, trước tiên bạn cần nắm rõ hàm lượng của từng thành phần bên trong. Cụ thể:
- Cứ trong 200gr nếp cẩm đã nấu chín sẽ có khoảng 169 calo.
- Trong 100gr sữa chua sẽ có khoảng 58 calo. (Tuy nhiên lượng calo còn phụ thuộc vào việc sữa chua ít đường, nhiều đường hay không đường)
Như vậy, cứ một lọ sữa chua nếp cẩm 100gr được bày bán trên thị trường hiện nay sẽ có khoảng 100 calo. Trong khi đó, một cốc sữa chua nếp cẩm lớn sẽ có khoảng 250 calo. Nhìn chung, với lượng calo này, đây là món ăn tương đối phù hợp với những người đang trong quá trình giảm cân hay ăn kiêng.
3. Ăn sữa chua nếp cẩm có mập không?
Mặc dù sữa chua nếp cẩm là một món ăn thơm ngon và giúp giải nhiệt tốt nhưng nhiều người lại e ngại khi sử dụng. Vốn dĩ như vậy vì họ lo ngại sử dụng món ăn vặt này có thể gây tăng cân. Thực hư thông tin này như thế nào? Ăn sữa chua nếp cẩm có mập không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình một người bình thường cần nạp khoảng 1800 calo/ngày. Tính ra mỗi bữa ăn sẽ cần có khoảng 600 calo. Trong trường hợp năng lượng nạp vào vượt quá bên trên sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa calo, chính điều này sẽ khiến bạn tăng cân.
Tuy nhiên, như những chia sẻ bên trên bạn cũng đã thấy, mỗi cốc sữa chua nếp cẩm thường chỉ có khoảng 250 calo. Chính vì vậy, nếu biết cách cân bằng với các bữa chính trong ngày, bạn sẽ không lo bị béo. Hơn hết, việc sử dụng sữa chua đều đặn còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, vậy nên bạn đừng bỏ lỡ món ăn thơm ngon này nhé.
4. Sữa chua nếp cẩm có tác dụng gì?
Không chỉ đơn thuần giúp giải nhiệt vào những ngày hè nóng bức, sữa chua nếp cẩm còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng. Việc hiểu rõ về tác dụng của sữa chua nếp cẩm sẽ giúp bạn quyết định được có nên sử dụng món ăn này hay không.
4.1. Ăn sữa chua nếp cẩm bảo vệ tim mạch
Các hợp chất Ergosterol và Lovastatin có trong men nếp cẩm mang đến chức năng bảo vệ, ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm cho tim mạch như xơ vữa động mạch, đột quỵ… Không chỉ vậy, món ăn này còn giàu hàm lượng chất xơ, góp phần hỗ trợ điều hòa huyết áp, rối loạn mỡ máu và ngăn ngừa bệnh tiểu đường…
4.2. Ăn sữa chua nếp cẩm tốt cho hệ tiêu hóa
Với cách chế biến đặc biệt, việc kết hợp sữa chua và nếp cẩm ủ men sẽ sinh ra nhiều vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Chính vì vậy, món ăn này đặc biệt phù hợp với những người bị đau dạ dày, người thường xuyên bị táo bón, phụ nữ mang thai và sau sinh hoặc ngay cả trẻ nhỏ.
Tìm hiểu thêm: Dấu hiệu cảnh báo đột quỵ khi ngủ và cách phòng ngừa
Đặc biệt, bên trong gạo nếp cẩm còn giàu chất béo, vitamin B, vitamin E, canxi và photpho. Đây đều là những thành phần giúp kích thích lưu thông khí huyết, chống suy nhược và kích thích hệ tiêu hóa rất tốt. Theo các chuyên gia, nếu gặp phải tình trạng khó tiêu, bạn nên ăn sữa chua nếp cẩm mỗi ngày.
4.3. Ăn sữa chua nếp cẩm giúp phòng chống loãng xương
Có thể bạn không ngờ đến nhưng trong sữa chua nếp cẩm còn chứa nhiều magie, photpho và canxi. Vì thế, món ăn này không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch, mà còn góp phần ngăn ngừa và phòng chống bệnh loãng xương rất tốt.
Dường như đây là món ăn phù hợp với mọi đối tượng người dùng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để ngăn ngừa đau nhức xương khớp, người cao tuổi nên chủ động bổ sung từ 1-2 hộp sữa chua nếp cẩm mỗi ngày.
4.4. Ăn sữa chua nếp cẩm bổ máu
Nhiều nghiên cứu cũng đã chỉ ra, trong nếp cẩm có hàm lượng protein cao hơn 6,8%, chất béo cao hơn 20% so với loại nếp thường. Chính vì vậy, loại thực phẩm này góp phần mang tới những dưỡng chất tốt cho sức khỏe của phụ nữ, đặc biệt là những trường hợp bị mất máu nhiều lúc đến kỳ kinh nguyệt hoặc sau sinh.
Lời khuyên hữu ích dành cho chị em phụ nữ chính là nên ăn sữa chua nếp cẩm mỗi ngày trong khoảng 1 tuần trước ngày hành kinh. Đặc biệt, hãy bồi bổ cơ thể sau sinh bằng món ăn này để có thể lấy lại năng lượng và có được trạng thái tốt nhất.
4.5. Sữa chua nếp cẩm góp phần làm đẹp da
Ngoài việc mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như trên, ăn sữa chua nếp cẩm còn giúp bạn sở hữu làn da mịn màng, giữ ẩm tốt. Hơn hết, các dưỡng chất từ các thành phần bên trong món ăn này còn góp phần làm chậm quá trình lão hóa da hiệu quả.
Bên cạnh việc đắp mặt nạ tự nhiên, đây cũng là một trong những mẹo hay giúp làm đẹp da an toàn mà các chị em phụ nữ nên áp dụng. Thực tế cho thấy, khi làn da được cung cấp đủ độ ẩm, các vết thâm sạm sẽ mờ dần đi, từ đó giúp bạn sở hữu làn da trắng sáng, mịn màng hơn bao giờ hết.
>>>>>Xem thêm: Tại sao vợ chồng thích đắp chăn riêng khi ngủ?
Với những tác dụng tuyệt vời như trên, chắc hẳn mọi người cũng biết được có nên ăn sữa chua nếp cẩm hay không. Hoàn toàn có thể khẳng định đây là món ăn an toàn, thậm chí còn mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Chính vì thế, bạn và người thân hãy ăn sữa chua nếp cẩm mỗi ngày để thu được nhiều công dụng nổi bật nhé.
5. Lời kết
Chỉ hy vọng những thông tin trong bài viết này có thể giúp các bạn biết được sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo. Đây là một món ăn bổ dưỡng cho cơ thể vì thế đừng chần chừ gì cả mà hãy sử dụng ngay bây giờ. Hiện tại, món ăn ngọt bùi, thơm thơm, chua chua này được bán khá phổ biến tại các cửa hàng, hãy mua và thưởng thức để thu được lợi ích nhé.
